NYHETER Publicerad 6/9/2021
mat

Tre nya restauranger öppnar

Nu öppnar tre nya restauranger i Avion Shopping. Det är Sushi Yama, Brödernas och Lilla Torget som slår upp portarna under sommaren.  

Under sommarmånaderna kommer tre nya restauranger öppna i Avion. Först ut är Lilla Torget som är ett alldeles eget koncept som ägaren och Umeåbon Philip Sakayan tagit fram. De kommer servera fräscha sallader, bowls och färska juicer och planerar att öppna nu på fredag 11 juni. 

I början av juli öppnar restaurangkedjan Brödernas i Avions foodcourt där de kommer att erbjuda en meny av vällagade hamburgare. Brödernas grundades 2016 och finns idag på ett trettiotal platser i Sverige och restaurangen i Avion blir deras första i Umeå och Västerbotten. 

Sushi Yama öppnar i september och det blir deras första restaurang i Norrland. Sushi Yama är Nordens första ASC- och MSC-certifierade sushikedja och finns på ett femtiotal ställen i Sverige och serverar hållbar sushi, poké bowls, asiatiska varmrätter, bao buns och dumplings. 

Även några pop ups kommer ta plats på Avion under sommaren. Förutom inredningsbutiken Lilla Lager som öppnade i maj finns även Blomstertorget som säljer blommor och Bärleverans som säljer färska jordgubbar under juni och juli.